Yemek Ku

Birleşik Arap Emirlikleri’nin gözde turistik bölgelerinden biri olan Dubai Koyu, ziyaretçilerine hem tarihi hem de modern dokuyu bir arada sunarak […]

Yemekten sonra karın ağrısı yaşamak, birçok kişinin karşılaştığı yaygın bir sağlık sorunudur. Bu tür ağrıların altında yatan nedenler çeşitli olabilir […]

Bulgur, özellikle Türk mutfağının vazgeçilmez malzemelerinden biri olarak bilinir. Ancak, bu besleyici tahılın birçok bilinmeyen faydası bulunmaktadır. Sağlıklı yaşamı destekleyen […]

Duygusal açlık, stres, üzüntü, sıkıntı gibi duygusal durumlar nedeniyle ortaya çıkan yeme isteğidir. Bu tür açlık atakları, genellikle fiziksel açlıktan […]

Kayseri mutfağının zengin lezzetleri, 13 Mayıs’a kadar İstanbul’da gastronomi tutkunlarıyla buluşuyor. Bu etkinlik, Kayseri’nin geleneksel yemeklerini tanıtmak ve yerel kültürü […]

Fırat Nehri’nin kıyısında yer alan, tarihi ve doğal güzellikleriyle dikkat çeken bölge, “Fırat’ın İncisi” olarak anılmaya başlandı. Bu bölge, turizmde […]

Sağlıklı beslenme, dengeli ve besleyici yemekler tüketmeyi gerektirirken, tıka basa doymadan da yeterince tok kalabilmek önemlidir. Günlük yaşamda, hem doyurucu […]

Son dönemde artan siber dolandırıcılık olaylarına bir yenisi daha eklendi. Bir sanal oyun oynarken kişisel bilgileri ele geçirilen bir kullanıcının, […]

Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte baklava siparişleri artarken, Türkiye genelinde baklavacılarda büyük bir hareketlilik yaşanıyor. Geleneksel bayram sofralarının vazgeçilmezi olan baklava, […]

Dünyanın en güçlü ekonomilerinden oluşan G7 Zirvesi, bu yıl ünlü bir gastronomi kenti olan Lyon’da gerçekleştirilecek. Fransız mutfağının kalbinin attığı, […]

TV8 ekranlarının sevilen yemek yarışması MasterChef Türkiye, bu sezon Bursa’nın ünlü incirlerini öne çıkaran özel bir yarışmaya ev sahipliği yaptı. […]

İstanbul’un geleneksel tatlarını dünyaya tanıtan Hafız Mustafa 1864, Londra’daki yeni şubesiyle yoğun ilgi görmeye başladı. Hem yerli hem de yabancı […]

Patlıcan, birçok yemekte lezzetini artıran popüler bir sebze olarak öne çıkıyor. Ancak, birçok aşçı ve ev hanımı, patlıcanın pişirilmeden önceki […]

Gastronomi dünyasında, son yıllarda “küçük porsiyon” sunumlarının artış gösterdiği gözlemleniyor. Restoranların menülerinde daha sık yer bulmaya başlayan bu uygulama, hem […]

Gastronomi dünyasında son dönemde dikkat çeken bir trend, minimalizm ve yalnızlık temasını ön plana çıkaran tek kişilik restoranlar. Bu ilginç […]

Belçika Kraliçesi Mathilde, sosyal yardımlaşma ve dayanışma konularındaki duyarlılığını bir kez daha göstererek, Brüksel’de evsizlere sıcak yemek dağıttı. Kraliçenin bu […]

Çin, zengin kültürel mirası ve çeşitli gastronomik gelenekleriyle tanınırken, bazı egzotik ve vahşi hayvanların tüketimi de dikkat çekmektedir. Bu durum, […]

Pandemi dönemi, restoran endüstrisini derinden etkileyerek, sosyal mesafe kurallarının hayata geçirilmesini zorunlu hale getirdi. Restoran sahipleri, hem misafirlerinin hem de […]

Bulaşık makineleri, mutfakta zaman tasarrufu sağlamak ve iş yükünü hafifletmek için en kullanışlı cihazlardandır. Ancak, bazen bulaşık makineleri su alma […]

Fırınlar, mutfakların en temel ve en önemli aletlerinden biridir. Doğru kullanıldığında, yemeklerin lezzetini artıran ve pişirme sürecini kolaylaştıran bir cihazdır. […]