Akdeniz’in gözde adalarından Capri’nin ikonik restoranı Aurora, Türkiye’deki ilk şubesini açmaya hazırlanıyor. İtalya’nın en sevilen gastronomi duraklarından biri olan Aurora, geleneksel Napoliten mutfağını modern dokunuşlarla sunarak dünya çapında ün kazandı. Özellikle taş fırında pişirilen pizzaları, taze deniz ürünleri ve İtalyan mutfağının en özel tatlarıyla bilinen mekan, şimdi Türk lezzet tutkunlarıyla buluşacak.
Aurora’nın Efsanevi Lezzetleri Türkiye’de
Aurora, 1890 yılından bu yana Capri’de hizmet veren köklü bir restoran. Ünlü şeflerin imzasını taşıyan menüsü, İtalyan mutfağının en rafine örneklerini sunuyor. Özellikle burrata peyniriyle hazırlanan pizza, ev yapımı makarnalar ve deniz mahsulleriyle zenginleşen spesiyalleriyle tanınan restoran, Türkiye’de de aynı kalite ve lezzet anlayışını sürdürecek.
Türkiye’deki İlk Şube Nerede Açılacak?
Aurora’nın Türkiye’deki ilk şubesinin İstanbul veya Bodrum’da açılması bekleniyor. Akdeniz esintilerini taşıyan konseptiyle dikkat çeken restoran, şık dekorasyonu ve samimi atmosferiyle misafirlerine Capri’nin eşsiz ruhunu yaşatacak. Özellikle yaz aylarında ünlü isimlerin uğrak noktası olmasıyla bilinen Aurora, Türkiye’de de aynı popülerliği yakalamayı hedefliyor.
İtalyan Mutfağına Yeni Bir Soluk
Türkiye’de İtalyan mutfağına olan ilgi son yıllarda giderek artarken, Aurora’nın gelişinin bu alandaki gastronomi sahnesine büyük bir katkı sunacağı düşünülüyor. Restoran, yerel ve ithal malzemeleri harmanlayarak özel reçeteler sunacak. Ayrıca geniş şarap menüsüyle de damak zevkine hitap eden mekan, gurme lezzetleri deneyimlemek isteyenler için kaçırılmayacak bir adres olacak.
Aurora’nın Türkiye şubesiyle ilgili detaylar önümüzdeki günlerde netleşecek. Açılış tarihi ve yeriyle ilgili gelişmeler merakla bekleniyor.
